カリフラワーとピーマンのおかか和え
2016/09/21
カリフラワーはビタミンＣが豊富！
加熱しても大丈夫！
100ｇあたり27kcalと低カロリー
カリフラワーの花の部分には、100gあたり81mgのビタミンCが含まれているとか！
ビタミンＣは風邪予防や美肌効果にとっても良いですね！
野菜の繊維質やビタミンは加熱すると壊れてしまう事が多いのですが、カリフラワーは栄養素もキープしてくれる優れもの☆
これからの季節、温野菜にもってこいの食材間違いなしですね！
2016/09/21
カリフラワーはビタミンＣが豊富！
加熱しても大丈夫！
100ｇあたり27kcalと低カロリー
カリフラワーの花の部分には、100gあたり81mgのビタミンCが含まれているとか！
ビタミンＣは風邪予防や美肌効果にとっても良いですね！
野菜の繊維質やビタミンは加熱すると壊れてしまう事が多いのですが、カリフラワーは栄養素もキープしてくれる優れもの☆
これからの季節、温野菜にもってこいの食材間違いなしですね！