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レシピ

【レシピ詳細】
鶏肉と茄子の玉葱のおろし煮

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鶏肉と茄子の玉葱のおろし煮

  • 材料

    鶏胸肉 1枚
    茄子 2本
    キャベツ 5枚程
    小ネギ 適量
    ★玉葱 半分
    ★生姜 適量
    ★醤油 大2
    ★ラカント 大1

  • 手順

    ①鶏肉も野菜も食べやすい大きさに!鶏肉は塩コショウと酒をまぶします。
    ②★次にタレを作ります!玉葱と生姜をすりおろして、調味料をその中に合わせます!
    ③フライパンに適量のオリーブオイルを入れ、焼いていきます
    ④両面焼けたら 茄子とキャベツも一緒に炒めます!
    ⑤野菜に火が通ったら、タレをどばーっとかけて しばらく煮詰めたら完成です