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レシピ

【レシピ詳細】
鶏ささみのネギ塩焼き

sasami

鶏ささみのネギ塩焼き

  • 材料

    ・鶏ささみ 4本
    ・長葱 約10㎝
    ★塩・ごま油 各 小1
    ・胡椒 適量

  • 手順

    ①鶏ささみは筋を取り、縦に切り込みを入れて開き一口大に切る。
      長葱はみじん切りにし、★と混ぜ合わせる。
    ②しっかり熱したグリルに少量の油を塗ったアルミホイルを敷き、鶏ささみを並べる。
      ★を載せて好みの焼き色が付くまで焼く
    ③皿に盛り付け、お好みで胡椒を挽く。